4 Τρόποι για να Βελτιώσετε τον Χώρο του Εστιατορίου σας
Οι επιχειρήσεις της εστίασης, μπορεί να πέρασαν δύσκολες στιγμές κατά την εποχή του κορονοϊού και της καραντίνας, αλλα αυτό δεν σημαίνει πως έχασαν την αξία τους. Τα εστιατόρια, οι καφετέριες και τα μπαρ είναι πολύ σημαντικά για την κοινωνία και για τον κάθε άνθρωπο ξεχωριστά, καθώς είναι τα μέρη στα οποία όλοι περνάνε όμορφες στιγμές με τα αγαπημένα τους πρόσωπα.
Κανείς θα έλεγε, πως τα εστιατόρια έχουν μια πιο ξεχωριστή θέση στην καρδιά όλων, καθώς είναι το μέρος στο οποίο, συνδυάζεται ωραίο περιβάλλον, νόστιμο φαγητό αλλά και καλή παρέα. Αν εσείς έχετε το δικό σας εστιατόριο, τότε θα επιθυμείτε να παρέχετε τις καλύτερες υπηρεσίες σε όλους, τόσο στους πελάτες όσο και στους εργαζομένους σας. Υπάρχουν πολλοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να βελτιώσετε το εστιατόριό σας και να το κάνετε ακόμα πιο γνωστό.
Συνεχίστε να διαβάζετε και παρακάτω θα βρείτε τους 4 πιο απλούς τρόπους για να αναβαθμίσετε το εστιατόριό σας.
- Φροντίστε τον εξωτερικό χώρο
Το εστιατόριο σας, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες θα πρέπει να είναι προσεγμένο τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά. Θα έχετε παρατηρήσει πως ο περισσότερος κόσμος, προτιμά τον εξωτερικό χώρο, όταν ο καιρός είναι ζεστός. Οπότε για να κάνετε ακόμα καλύτερη την εμπειρία τους, οι επαγγελματικές ομπρέλες της Remi, θα προσφέρουν σκίαση ειδικά τις μεσημεριανές ώρες και θα τους επιτρέψουν να απολαύσουν πιο πολύ το μεσημεριανό τους γεύμα. Επίσης, μπορείτε να διακοσμήσετε τον εξωτερικό χώρο με όμορφα φυτά και να στολίσετε ομοιόμορφα τα τραπέζια.
- Καθαρά χαλιά= Καθαρός χώρος
Επίσης, όπως προανέφερα ο εσωτερικός χώρος είναι πολύ σημαντικός για κάθε εστιατόριο καθώς καθορίζει το ύφος και το στυλ του. Κάτι το οποίο είναι πολύ σημαντικό για κάθε εστιατόρια, είναι το δάπεδο και πιο συγκεκριμένα τα χαλιά ενός τέτοιου χώρου, καθώς όσο πιο καθαρά χαλιά έχετε τόσο πιο καθαρός μοιάζει και ο χώρος σας. Μην ξεχνάτε, τους καλοκαιρινούς μήνες την επιδιόρθωση και συντήρηση χαλιών από τον Οίκο Εφραίμογλου, καθώς τον χειμώνα θα έχετε ξανά φρέσκα, καθαρά χαλιά. Επίσης, η διακόσμηση του εσωτερικού χώρου είναι σημαντική, γιατί είναι το πρώτο πράγμα που παρατηρεί κάποιος όταν εισέρχεται στον χώρο σας.
- Το μενού να είναι ανανεωμένο
Το τρίτο που μπορείτε να κάνετε αν θέλετε το εστιατόριό σας, να διαφέρει από όλα τα άλλα, είναι να ανανεώνεται συχνά το μενού σας. Μπορείτε να ζητήσετε από τους σεφ σας, να πειραματιστούν με νέες συνταγές και με νέες γεύσεις. Όταν λοιπόν, ένας πελάτης, έρχεται στο μαγαζί σας, θα μπορεί να δοκιμάζει νέα, εντυπωσιακά και νόστιμα πιάτα. Επίσης αν επιθυμείτε μπορείτε να δημιουργήσετε νέες λίστες με κοκτέιλ και ποτά.
- Φροντίστε για το προσωπικό σας
Τέλος, θα ήταν πολύ καλό να φροντίσετε για το προσωπικό του εστιατορίου σας, καθώς το προσωπικό αντικατοπτρίζει την εικόνα του εστιατορίου στους πελάτες. Το σημαντικό είναι η ευγένεια και η καλοσύνη, αν δεν υπάρχουν αυτά τα δύο χαρακτηριστικά θα είναι πιο δύσκολο να σας επιλέξουν νέοι πελάτες.
