Ετικέτα: Οικολογία

Ο Καραγκιόζης φούρναρης

Ιστορίες της χόβολης: το (χάσικο) ψωμί

Ιστορίες της χόβολης: το (χάσικο) ψωμί Επιμέλεια : Στάθης Δημητρακός* Φούρναρης είναι ο αρτοποιός, ο ψωμάς, ο παρασκευαστής, ο ψήστης και πωλητής ψωμιού. To ψωμί είναι ζυμάρι από αλεύρι, νερό και αλάτι, που ψήνεται στο φούρνο και αποτελεί βασικό είδος της […]

Διαβάστε περισσότερα ›
Διαλύεται η Τράπεζα διατήρησης της ελληνικής βιοποικιλότητας με νομοθετική πρωτοβουλία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

Καταργείται η Τράπεζα διατήρησης της ελληνικής βιοποικιλότητας

Καταργείται η Τράπεζα διατήρησης της ελληνικής βιοποικιλότητας Διαλύεται η Τράπεζα διατήρησης της ελληνικής βιοποικιλότητας με νομοθετική πρωτοβουλία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, όπως καταγγέλλουν η Πανελλήνια Ένωση Καταναλωτών ΒΙΟΖΩ και ο Μη Κυβερνητικός οργανισμός περιβάλλοντος ΗΛΕΣΙΟΝ.  Τα αγροτικά ιδρύματα […]

Διαβάστε περισσότερα ›
Shanxi μιά πόλη στη Κίνα, χτισμένη στον γκρεμό!

Shanxi, μια πόλη στη Κίνα, χτισμένη στον γκρεμό!

Shanxi, μια πόλη στη Κίνα, χτισμένη στον γκρεμό!

Διαβάστε περισσότερα ›
Πώς να φτιάξετε εύκολα μία rocket stove

Πώς να φτιάξετε εύκολα μία rocket stove

Εργαστήρι στα πλαίσια του 2ου Φεστιβάλ Αλληλέγγυας και Συνεργατικής Οικονομίας που πραγματοποιήθηκε στο Πολιτιστικό κέντρο του δήμου Ελληνικού 11/12/13 Οκτωβρίου 2013.

Διαβάστε περισσότερα ›
Φανταστική απεικόνιση της καθημερινότητας των πρώτων Homo Sapiens

Εμείς οι Sapiens

Το χαρακτηριστικό του Sapiens είναι η συνεχής αύξηση του πληθυσμού του σε όλη τη διάρκεια της ιστορίας του. Μάλιστα σημείο καμπής στην εξέλιξη του αποτέλεσε η επιλογή του να διακόψει τη ζωή του πλάνητα τροφοσυλλέκτη για τη σταθερή εγκατάσταση του γεωργού γεγονός που τον εκτόξευσε πληθυσμιακά. Από κει και ύστερα όλα τα άλλα είναι ιστορία…

Διαβάστε περισσότερα ›
Εύσημα της Επιτροπής Ανταγωνισμού για τον ΑΣΕΠΟΠ Βελβεντού. «Ειναι λαμπρό παράδειγμα προς μίμιση.»

Εύσημα της Επιτροπής Ανταγωνισμού για τον ΑΣΕΠΟΠ Βελβεντού. «Είναι λαμπρό παράδειγμα προς μίμηση.»

Εύσημα της Επιτροπής Ανταγωνισμού για τον ΑΣΕΠΟΠ Βελβεντού. «Είναι λαμπρό παράδειγμα προς μίμηση.»* Η  έρευνα της Επιτροπής Ανταγωνισμού κράτησε πάνω από πέντε χρόνια προσπαθώντας να εντοπίσουν τα καρτέλ και τις ακριβές τιμές στα οπωροκηπευτικά προϊόντα. Τιμητική θέση στην έρευνα έχει […]

Διαβάστε περισσότερα ›
φασολιά

Με πίστη και δύναμη να βγούμε στο φως

Με πίστη και δύναμη να βγούμε στο φως η φύση πάντα διδάσκει Γιάννης Κύρκου Αικατερινάρης αρχιτέκτων   Είναι Νοέμβρης μήνας 2013 κι αρχίσανε πάλι, κατά τα καθιερωμένα, οι εξαγγελίες μέτρων φορολόγησης και καταδυνάστευσης του ελληνικού λαού… Είναι αυτές που οι […]

Διαβάστε περισσότερα ›
Ο Παναγιώτης Σαϊνατούδης εκπροσώπησε το Πελίτι στις Ημέρες Δράσεις για τους Σπόρους 17-18 Απριλίου 2011 στις Βρυξέλες.

«Σπόροι που αντέχουν» (βίντεο)

«Σπόροι που αντέχουν» (βίντεο) Ο Παναγιώτης Σαϊνατούδης εκπροσώπησε το Πελίτι στις Ημέρες Δράσεις για τους Σπόρους 17-18 Απριλίου 2011 στις Βρυξέλες. Οι «Σπόροι που αντέχουν» μεταφράστηκαν και υποτιτλίστηκαν από τη Βάσω Κανελλοπούλου, προβλήθηκε για πρώτη φορά στις Διεθνείς Ημέρες Σπόρων […]

Διαβάστε περισσότερα ›
KOKOPELLI: Νέες διευκολύνσεις για τη βιομηχανία σπόρων;

KOKOPELLI: Νέες διευκολύνσεις για τη βιομηχανία σπόρων;

Δείτε τις απόψεις του Κοκοπελλί – εξαιρετικά δραστήριας γαλλικής οργάνωσης προστασίας παραδοσιακών σπόρων- η οποία προτείνει την εξαίρεση των παραδοσιακών σπόρων από το τελευταίο νομοσχέδιο που έχει εισαχθεί προς συζήτηση σε επιτροπές του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου (μετάφραση Βάσω Κανελλοπούλου) Οι απόψεις του KOKOPELLI: Η Ευρωπαϊκή […]

Διαβάστε περισσότερα ›
Η καθαρά καπιταλιστική εκμετάλλευση των φυσικών πόρων σηματοδοτείται ιστορικά από την παραίτηση των γαιοκτημόνων από οποιαδήποτε εργασία ή ευθύνη που θα μπορούσε να τους εμποδίσει από την απρόσκοπτη κατανάλωση απολαύσεων

Ο Καρλ Μαρξ, η πρόσοδος και η εκμετάλλευση του φυσικού πλούτου

Ο Καρλ Μαρξ, η πρόσοδος και η εκμετάλλευση του φυσικού πλούτου Γράφει ο Θανάσης Μπαντές Το γεγονός ότι ο κεφαλαιοκρατικός τρόπος παραγωγής έχει επικρατήσει και προσπαθεί να επεκταθεί σε όλους τους παραγωγικούς τομείς, εκμεταλλευόμενος ακόμη και τα αγαθά που δίνονται […]

Διαβάστε περισσότερα ›