Ιστορίες της χόβολης: το (χάσικο) ψωμί
Ιστορίες της χόβολης: το (χάσικο) ψωμί Επιμέλεια : Στάθης Δημητρακός* Φούρναρης είναι ο αρτοποιός, ο ψωμάς, ο παρασκευαστής, ο ψήστης και πωλητής ψωμιού. To ψωμί είναι ζυμάρι από αλεύρι, νερό και αλάτι, που ψήνεται στο φούρνο και αποτελεί βασικό είδος της […]
Διαβάστε περισσότερα ›









































