Η ζειά από την αρχαιότητα έως σήμερα
Είναι γνωστές οι τερατολογίες και τα συνωμοσιολογικά παραμύθια που κυκλοφορούν στο διαδίκτυο για τη ζεια. Ο Νίκος Σαραντάκος είχε το κουράγιο να συγκεντρώσει αρκετά ενδιαφέροντα στοιχεία σε άρθρο που αναδημοσιεύσαμε εδώ: Ζεια, το “υπερδημητριακό” των αρχαίων Ελλήνων… που το έδιναν στα ζώα. Στο επόμενο κείμενο, ο καθηγητής Ευάγγελος Κορπέτης γράφει αναλυτικά για το θέμα και κάνει πολύ ενδιαφέρουσες αναφορές σε φυτά και σπόρους, από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα. Αν βεβαίως η νοημοσύνη όσων γράφουν τις αρχαιοελληνίζουσες μπαρούφες για τη ζεια στο διαδίκτυο οφείλεται στην …κατανάλωση του εν λόγω δημητριακού, θα προτιμήσω απλό ψωμάκι. Οι τύποι κινούνται μεταξύ αφέλειας, βλακείας και κουτοπονηριάς. Ο καθένας έχει βεβαίως δικαίωμα να πουλήσει το σιτάρι του, όμως τα περί συνωμοσίας και απαγόρευσης για να γίνουμε οι Έλληνες… χαζοί είναι νομίζω καθαρές ανοησίες. Εκτός κι αν έτσι εξηγούνται όλα.
Εραν.
Ευάγγελος Κορπέτης
Ινστιτούτο Σιτηρών, ΕΛΓΟ «ΔΗΜΗΤΡΑ»
Ολόκληρο το άρθρο υπάρχει εδώ: Η ζειά από την αρχαιότητα έως σήμερα
Πηγή: http://www.cerealinstitute.gr/index.php/el/
