Χωρίς νωπό γάλα το ελληνικό γιαούρτι

Ο πρόεδρος της Ενωσης Κτηνοτρόφων Φυλής Χολστάιν Ελλάδας, Θανάσης Βασιλέκας, από την πλευρά του επισημαίνει ότι «οι αλλαγές στον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, που αποσυνδέουν το νωπό γάλα από την παρασκευή του γιαουρτιού, έρχονται λίγες ημέρες μετά την απόφαση για αλλαγή στην εθνική νομοθεσία σχετικά με την επαναφορά της υποχρεωτικής αναγραφής προέλευσης στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η κυβέρνηση οφείλει να αυστηροποιήσει του ελέγχους ώστε το ελληνικό να είναι πράγματι ελληνικό και όλα να αφεθούν στην κρίση του καταναλωτή, που θα έχει τη δυνατότητα να επιλέξει».

Διαβάστε περισσότερα ›